El Blog del Rector - UMaza

Del 14 al 20 de marzo de 2025 se conmemora la  Semana de Concientización sobre el uso de sal , una iniciativa que busca informar a la población sobre los riesgos del consumo excesivo de sodio y promover hábitos alimenticios más saludables. Según la  Organización Mundial de la Salud  (OMS) , la ingesta diaria recomendada de sal no debe superar los 5 gramos. Sin embargo, la mayoría de las personas exceden su consumo, lo que aumenta el riesgo de padecer presión arterial y enfermedades cardiovasculares. Para reducir el consumo de sal sin sacrificar el sabor en las comidas, se recomienda seguir estos simples pasos: Cocinar sin sal y agregarla una vez finalizada la cocción. Evitar llevar el salero a la mesa. Sustituir la sal por hierbas aromáticas y especias. Condimentar los vegetales con vinagre o jugo de limón para potenciar su sabor de manera natural. Fuente:  Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Gobierno de Mendoza.

La maniobra de Heimlich es un procedimiento de primeros auxilios utilizado para desalojar un objeto extraño de las vías respiratorias de una persona. A continuación, se describen los pasos generales para realizar la maniobra de Heimlich en adultos y niños conscientes: • Párese detrás de la persona y coloque sus brazos alrededor de su cintura. • Forme un puño con una mano y colóquelo en la mitad inferior del esternón de la persona. • Sujete el puño con la otra mano y realice un movimiento firme hacia adentro mediante la tracción de ambos brazos hacia atrás. • Repita las compresiones con rapidez 6 a 10 veces según sea necesario. Es importante tener en cuenta que la maniobra de Heimlich debe realizarse con precaución y solo en casos de emergencia, ya que puede causar lesiones graves si se realiza incorrectamente. Además, la técnica puede variar según la edad y el tamaño de la persona, por lo que se recomienda recibir capacitación adecuada antes de intentar realizar la maniobra de ...